甘いものにちょっと贅沢を求めたい日に。東欧発・ニューヨークで人気のスイーツデニッシュ「バブカ」の専門店、BABKA cadabra（バブカカダブラ）が2025年10月4日（土）に京都・下鴨にオープンします。
約8年の開発を経て誕生した、しっかり濃厚な“食べごたえ”が特徴のバブカが気軽に楽しめるお店です。
注目ポイント
- オープン日：2025年10月4日（土）
- 住所：京都府京都市左京区下鴨東半木町67-6（下鴨エリア）
- 営業時間：10:00〜18:00、定休日：月曜日（祝日は営業）
- 羽田催事出店：2025年10月8日〜2026年1月7日／羽田空港第1ターミナル 2F マーケットプレイス内（7:00〜20:00）
- 商品：約8年かけて開発した6種類のバブカ（チョコレート、レモン、コーヒーなど）。独自製法で生地を丁寧に編み込み、カットしたときに出る美しい断面とたっぷり素材を練り込んだ“ずっしり濃厚”な仕上がりが特徴です。
- 申込・料金：プレスリリース時点で予約や価格の詳細は未発表。最新情報は公式発表をご確認ください。詳しくはリリース原文へ：PR TIMES（リボン食品株式会社）
気になる味や断面の美しさはぜひ実際にチェックを。京都散歩のおやつにも、羽田での手土産探しにも使える新スポットです。
